Prajitura Kinder

E pentru prima data cand fac o prajitura. :) Orice sfat e binevenit. Am vrut sa incep cu prajitura Kinder pentru ca e foarte buna si pentru ca e mai greu de realizat. Sa trecem la treaba!

Ingrediente pentru blat: 
6 albusuri
6 linguri de zahar

4 linguri de gris

4 linguri de nuca prajita putin si macinata - eu am folosit alune 

1 lingura de faina

1/2 praf de copt

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele apoi, intr-o tava am pus hartie de copt si peste hartie un rand de alune intregi si alune macinate. Peste stratul de alune am pus crema obtinuta, apoi am introdus tava la cuptor. 

Dupa ce s-a facut blatul, l-am lasat sa se raceasca. Apoi, dupa ce s-a racit, am uns blatul cu un strat de crema de ciocolata (Finetti de ex.)

Crema 1 si 2:

Se face intr-un vas crema apoi se imparte in doua parti egale.

Ingrediente:

700 ml de lapte

6 galbenusuri

3 plicuri de budinca de vanilie

2 linguri de faina

250 gr de zahar

Am adaugat intr-un vas laptele si apoi restul de ingrediente. Am pus vasul pe foc si am amestecat pana cand am obtinut o crema mai groasa, dar care totusi sa se poata intinde usor pe blat. Dupa aceasta, am lasat crema sa se raceasca si am impartit-o in doua parti egale. 

O parte din crema am lasat-o asa si am intins-o peste blatul cu finetti. 

In cealalta parte din crema am adaugat cacao si alune macinate (cat doriti).

Peste stratul de crema galbena, am pus crema cu cacao si alune.

Crema  3:

Este cea mai simpla. 

Ingrediente:

1 pachet mare de biscuiti pettit beurre

lapte

Biscuitii se sfarama intr-un mic vas si se adauga lapte pana devine o pasta. Am intins apoi pasta pe blat si am adaugat peste crema de nuca si cacao, care mi-a mai ramas :)

Peste am pus biscuiti sfaramati marunt si putina ciocolata rasa. :)

Am gasit reteta pe http://veronicascakes.blogspot.com/ Bineinteles, acolo e o reteta mai complicata si un tort ornamentat asa de frumos! :)

Sa va mai spun am inceput sa fac prajitura la ora 7: 30pm si am terminat in jurul orei... 11: 50 pm. Mi-a luat mult timp si pentru ca mama mea imi dadea sfaturi si eu chiar voiam sa fac singura asta :)) Sunt multumita de rezultat, in special pentru ca nu am mai facut asa ceva.  :)

Sarbatori fericite sa aveti si nu uitati care este de fapt semnificatia Craciunului. Nu sunt prajiturile, nici hainele, nici cadourile... ci Nasterea Domnului Isus Hristos.


Am incercat sa fac cateva poze cu... ce a iesit. Sunt facute cu telefonul si nu arata clar. Nici prajitura nu arata asa bine, stiu :) si e ok daca radeti, dar sa stiti ca la gust e buna.