Legume cu bacon la cuptor

 Ingrediente: 
5 cartofi,
6 roșii de mărime medie
3 ardei
3 morcovi
2 cepe
15 felii de bacon
vegetă, sare, piper

Reteța e foarte simplă. Se spală legumele, se curăță și se taie felii de mărime medie. Se condimentează cu sare, vegetă și piper. Se așează în straturi pe o tavă în care am pus o foaie de copt și am uns cu puțin ulei. Am pus întâi cartofii, apoi morcovii și feliile de roșii și ardei, apoi baconul și un alt strat de ceapă și roșii.
Dacă preferați, puteți adăuga măsline și ciuperci.
Se pune tava la cuptor, la temperatura 200 grade și se lasă în jur de 30-35 de minute.
Poftă bună ! :)

Remus Acasandrei